Отбивные из свинины с чеддером и луком

Когда мне надоели обычные свиные отбивные, я использую этот проверенный способ разнообразить это вкусное мясо

Для приготовления понадобятся следующие продукты
Ингредиенты:

• 6 свиных отбивных, толщиной около 1 см,
• около 150 г тертого чеддера (мелкая сетка),
• пучок зеленого лука, соль, перец,
• 2 яйца, панировочные сухари,
• масло для жарки

Как готовить:

• Изготавливаем карманы из кусочков свинины.
• Разбиваем пестиком с обеих сторон.
• Приправить солью и перцем.
• Мелко порежьте лук.
• Мы кладем тертый сыр и зеленый лук в каждый карман.
• Замочите карманы, пропитанные яйцом, затем покройте их сухарями и обжарьте до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.
• Готово! Приятного аппетита!

P.S: Сохраните рецепт себе в соц.сеть с помощью кнопок ниже, чтобы не потерять!