Картофельная запеканка с курицей

 

Картофельная и куриная запеканка наверняка заинтересует тех, кто любит вкусно поесть, но не любит проводить время на кухне, а мытьё для них - рутина.

Ингредиенты:

• Куриная грудка - 400 г
• Картофель - 400 г
• Сливки 18% - 300 мл
• Сыр - 100 г
• Лук - 1 шт
• Масло для жарки - 80 мл
• Листья петрушки - 1 связка

Пошаговый рецепт картофельной запеканки с курицей:

Шаг 1

Лук нарезать перьями, обжарить в кастрюле, добавить нарезанную кубиками курицу, немного поджарить, добавить нарезанный картофель. Жарить целиком, периодически помешивая, пока картофель нежно не склеится.

Шаг 2

Затем добавьте сливки, смешанные с фиксом, вскипятите все, а затем положите в жаростойкую посуду, смешав все ингредиенты.

Шаг 3

Посыпать верхнюю запеканку сыром, завернуть в алюминиевую фольгу, поставить в духовку, предварительно нагретую до 190 ° С, на 40 минут. За десять минут до окончания выпечки удалите фольгу, чтобы сыр запекся. Подавать с рубленой петрушкой.

Готово! Приятного аппетита!

P.S: Сохраните рецепт себе в соц.сеть с помощью кнопок ниже, чтобы не потерять!