Травяные блины с ветчиной, грибами и моцареллой

Мучные блюда отличаются тем, что их можно подавать как соленые, так и сладкие. Чтобы их приготовить, вам нужны ингредиенты, которые у вас всегда под рукой, а сам процесс их приготовления - это кусок пирога. Ты уже знаешь блины с моцареллой, ветчиной и грибами?

Ингредиенты:

• готовые блины, традиционные - 8 шт.
• Куриная приправа в Кнорре - 1 чайная ложка
• сыр травы - 100 г
• вареная ветчина - 50 г
• грибы - 100 г
• cыр моцарелла - 2 шт.
• помидоры черри - 8 шт.
• шалот - 2 шт.
• оливковое масло - 3 столовые ложки

Пошаговый рецепт блинчиков с ветчиной, грибами и моцареллой:

Шаг 1

Ветчину нарезать тонкими полосками, грибы - восьмыми, помидоры - четвертями, а сыр натереть на терке с густой сеткой.

Шаг 2

Разогреть масло на сковороде, обжарить лук-шалот, ветчину и грибы. Добавьте смесь Knorr и жарьте некоторое время. Стрижка.

Шаг 3

После охлаждения добавьте нарезанные помидоры и половину тертого сыра. Смешайте все и приправить по вкусу.

Шаг 4

Смажьте блины травяным сыром, положите на каждую порцию фарша. Сверните, как традиционные блины, сначала скрутив бока, чтобы фарш не вылез.

Шаг 5

Слегка смажьте термостойкую посуду. Поместите свернутые блины в блюдо, сверху посыпьте оставшимся сыром и поставьте в предварительно разогретую до 190 ° С духовку на 6-8 минут. Подавать теплым.

Готово! Приятного аппетита!

P.S: Сохраните рецепт себе в соц.сеть с помощью кнопок ниже, чтобы не потерять!