Бутерброды с яичной пастой и луком

Очень вкусные мини бутерброды, которые отлично подойдут для завтрака.
Ингредиенты для приготовления бутербродов с яичной пастой и луком:

• Яйца - 3 шт.
• Майонез - 2 столовые ложки
• Зеленый лук - 0,5 пучка
• Маргарин - 1 столовая ложка
• Багет - 0,5 шт
• Черный перец молотый кнорр - 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления бутербродов с яичной пастой и луком:

Шаг 1

Яйца сварить вкрутую, затем охладить, очистить и мелко порубить.

Шаг 2

В миске смешайте яйца, майонез, перец и мелко нарезанный зеленый лук. Смешайте все вместе, чтобы получилась гладкая паста.

Шаг 3

Нарежьте багет на небольшие кусочки и готовьте некоторое время в предварительно разогретой сухой сковороде.

Шаг 4

Затем тонко намазать каждый ломтик маргарином и приготовленной яичной пастой. Положите бутерброды с кресс-салат и сразу подайте.

Готово! Приятного аппетита!

P.S: Сохраните рецепт себе в соц.сеть с помощью кнопок ниже, чтобы не потерять!