Салат из лука-порея и груши

Как-то это пришло к нам осенью. Пряный вкус лука-порея плюс сладкая спелая груша, что еще можно пожелать. Я мог бы есть ее все время.

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты

• 1 большой лук-порей (только белая часть)
• 1,5 крупной груши
• соль
• перец
• чайная ложка тростникового сахара
• половина лимонного сока
• 1 столовая ложка майонеза
• 3 столовые ложки натурального йогурта

Как приготовить:

1. Вымойте лук-порей и груши.
Лук-порей нарезать тонкими полу срезками, груши измельчить на густой терке.
Смешать лук-порей и груши в миске, сбрызнуть лимонным соком, добавить сахар.
Приправить солью и перцем.
Добавляем майонез и йогурт.
Тщательно перемешать.
Готово. Приятного аппетита!

P.S: Сохраните рецепт себе в соц.сеть с помощью кнопок ниже, чтобы не потерять!